ALANYA’NIN YÖRESEL ÜRÜNLERİ GÖRÜCÜYE ÇIKTI Bu yıl 3’üncüsü düzenlenen Hediyelik Yöresel ve Geleneksel Ürünler Fuarı’nın resmi açılış töreni 21 Haziran 2012 günü yapıldı. Alanya’nın büyük ilgi gören standının da yer aldığı fuarın açılışı törenine TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Antalya Valisi Ahmet Altıparmak, Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkanı Mustafa Akaydın da katıldı.
EXPO Fuar Merkezi’nde bu yıl üçüncüsü düzenlenen Yöresel ve Geleneksel Ürünler Fuarı’nın resmi açılışını TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Antalya Valisi Ahmet Altıparmak, Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkanı Mustafa Akaydın, Kepez Belediye Başkanı Hakan Tütüncü, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Çetin Osman Budak ve Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır yaptı. Alanya Kaymakamı Hulusi doğan, ALTSO Başkanı Kerim Aydoğan, Başkan yardımcısı Mevlüt Dalabasmaz, yine ALTSO tarım Komisyonu Başkanı namık şenli’nin yanı sıra Ziraat Odası başkanı Turgut Musluoğlu ve ALKOD Başkanı Ömer Göker’in katıldığı açılışta Alanya standı büyük ilgi gördü. Tobb Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu ve TOBB Yönetim Kurulu üyelerinin yanı sıra Antalya İl Emniyet Müdürü Dr Ali Yılmaz Alanya Standına büyük ilgi gösterdi. Hisarcıklıoğlu ve Yılmaz Alanya’nın geleneksel kıyafetleri ile poz verdi ve Alanya Muzunu övdüler. Standda Alanya’ya ait tarım ürünlerinin yanı sıra Alanya Belediyesi’nin standında Kültür ve Sosyal işler Müdürlüğü bünyesinde açılan Hanımeller İpek Atölyesinde yapılan çalışmalar uygulamalı olarak sergilendi. Standda ayrıca Alanya L Tipi Kapalı Cezaevi tarafından hazırlanan su kabağı çalışmaları ile ALKOD tarafından getirilen yöresel kıyafetler se katılımcıların beğenisine sunuldu. 20 – 24 haziran tarihleri arasında açık kalacak fuar ile ilgili ilk iki günü değerlendiren ALTSO Başkanı Kerim Aydoğan, yurdun dört bir yanından yüzlerce onlarca şehrin yöresel ürünlerinin tanıtıldığı fuarın önemine dikkat çekti. Alanya’yı herkesin sadece bir turizm merkezi olarak bildiğini ama çok sayıda kendine has geleneksel ürünlerinin de bu fuar sayesinde tanıtıldığını belirten ALTSO Başkanı, “Fuarda şehirlerimizin geleneklerini, kendine has özelliklerini keşfedebiliyorsunuz. Ayrıca Antalya Kadın Girişimciler Yarışmasında birinci olarak bizleri gururlandıran Alanyalı Fatma Gürses de yine kendilerine ayrılan standda ürünlerini tanıttı. Onu da bir kez daha tebrik etmek isterim. Fuara tüm Alanya halkını davet ediyoruz. Özellikle hafta sonu fuara yoğun ilgi olacak. İnsanların doyasıya gezip, kolay kolay bulamayacakları ürünleri satın alma imkanı bu fuarda” dedi Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Yöresel ve Geleneksel Ürünler Fuarı’nın resmi açılışında yaptığı konuşmada, yöresel ürünlere sahip çıkmak için patent almanın şart olduğunu belirterek, “Artık fuarlarımız yurt dışına çıkacak. Seneye yapılan fuarda artık tescil yaptırmayan ürünü sergiletmemek lazım. ‘Yerli malı yurdun malı’ bitti. Yerli malı tüm dünyanın malı olacak” dedi.
“BU İŞ KADIN OLMAZSA OLMAZ”
Açılış töreninde konuşan TOBB Rifat Hisarcıklıoğlu, çok önemli bir fuar gerçekleştirildiğini belirterek, odaların katkısının yadsınamayacağını söyledi. Türkiye’deki odaların özel sektöre büyük katkı sağladığını ifade eden Hisarcıklıoğlu, “Bu kadar kurum ve kuruluş bir araya gelince, rahmet ve bereket ortaya çıktı. Bu fuarın maya tuttuğunun da göstergesi budur. Geçen yıl bu fuara katılan lokumcu kardeşimiz, Antalya’daki 80 otelde satış yapıyor. Bolu’nun kızılcık tarhanası havaalanındaki freeshop’lara girdi. Yöresel ürünleri tanıtıp patent alınca, hem ürün hem de şehir marka olacak. Fuara katılanların yüzde 70’i kadın. Yediklerimiz dahil olmak üzere yöresel el ürünlere baktığımızda, hepsi de kadın. Bu iş kadın olmazsa olmaz, açık söylüyorum. Kadını mutfakta tutarak, erkeği de pazara göndererek olmaz. Kadını girişimci yapmak için bu yöresel ürünler olmazsa olmaz” diye konuştu. “PATENTİ OLMAYANI FUARA ALMAYIN”
“Allah bize petrol, doğalgaz yerine müthiş bir müteşebbis ruhu vermiş” diyen Hisarcıklıoğlu, “Biz maalesef bu zenginliğimizin para ettiğini akıl edemedik. 15 yıl önce şu Avrupa’ya gittiğiniz zaman yoğurt nedir bilmiyorlardı. Şimdi bu yoğurdu bize Fransız satıyor. Bundan daha büyük ayıbımız olamaz. Şu anda yaptığımız yoğurdun mayasını Fransız bize vermezse yoğurt yapamayız. Bundan daha kötü bir durum olamaz. Sadece yoğurttan 20 milyar dolar kazanıyorlar, şu bizim yoğurttan. Allah vermiş zenginliği, coğrafyayı da vermiş, beceri de bizim, ama kaptırmışız. Cumhurbaşkanımız Abdullah Gül ve Vali Altıparmak ile Hollanda’daydık. Lalenin anavatanı Türkiye, Anadolu. Bu lalenin tohumunu bizden alıp hem bize hem Türkiye ye 1 milyar dolara satıyorlar; sırf laleden. 3 binden fazla yöresel ürünümüz var diyoruz. Önce coğrafi tescilini yaptırmamız lazım. Tespit edilenin yüzde 10’undayız. Yöresel ürünlerimize sahip çıkabilmemiz için bunlara patent almamız lazım. Artık fuarlarımız yurt dışına çıkacak. Seneye yapılan fuarda artık tescil yaptırmayan ürünü sergiletmemek lazım. Malını kaptırmamak için tescillettirmek şart. ‘Yerli malı yurdun malı’ bitti. Yerli malı tüm dünyanın malı olacak” şeklinde konuştu. Antalya Kadın Girişimciler Yarışmasına Alanya’dan katılan ve 1.olan Fatma Gürses’in ürünlerini sergilediği stand da büyük ilgi gödrü.
