Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nden odamıza ulaşan ve Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yazısına atıfta bulunulan duyuru şu şekildedir: Avrupa Birliği mevzuatında yer alan tütsü aroma vericilerine ilişkin düzenlemeler, ülkemiz mevzuatına doğrudan aktarılmamış olmakla birlikte, bu ürünlere ilişkin ithalat işlemleri ile resmî kontrollerde Avrupa Birliği uygulamaları referans alınmaktadır.
Bilindiği üzere; Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) tarafından gerçekleştirilen yeniden değerlendirmeler sonucunda SF-001 ila SF-010 kodlu birincil tütsü aroma vericilerinin güvenilirliğine ilişkin değerlendirmeler gözden geçirilmiş, mevcut bilimsel veriler çerçevesinde söz konusu ürünlerin güvenilirliğinin yeterli düzeyde ortaya konulamadığı değerlendirilmiştir. Bu doğrultuda Avrupa Komisyonu tarafından yayımlanan (AB) 2024/2067 sayılı Komisyon Uygulama Tüzüğü ile söz konusu ürünler Birlik Listesi’nden çıkarılmıştır.
Anılan düzenlemeye ilişkin ülkemizde yürütülecek uygulamalara yönelik yapılan değerlendirmeler kapsamında; geçiş sürecinin öngörülebilir ve kontrollü şekilde yürütülmesi, gıda işletmecilerinin gerekli uyum çalışmalarını tamamlayabilmelerine imkân sağlanması ve mevcut bilimsel değerlendirmeler doğrultusunda insan sağlığının korunması amacıyla tütsü aroma vericilerine ilişkin geçiş süreleri aşağıdaki şekilde revize edilmiştir.
|
Uygulama |
1.7 Peynir ve peynir ürünleri,
8. Et, 9.2 İşlenmiş balık ve işlenmiş su ürünleri, yumuşakçalar ve kabuklular dahil ile 9.3 Balık yumurtası kategorileri ve bunlara ait alt kategoriler |
Diğer tüm gıda kategorileri |
| Tütsü aroma vericileri ile bunları içeren aroma verici preparatlarının ithalatı ve
piyasaya arzı |
01.06.2028 |
01.10.2026 |
| Tütsü aroma vericileri ile bunları içeren aroma verici preparatlarının işletmeler arası
satışı (B2B) |
01.06.2028 |
01.12.2026 |
| Bu tütsü aroma vericilerini içeren gıdaların üretimi, ithalatı
ve piyasaya arzı |
01.08.2028 |
01.01.2027 |
| Belirtilen tarihlerden önce piyasaya arz edilmiş ürünler | Raf ömrü sonuna kadar piyasada bulunabilir. | Raf ömrü sonuna kadar piyasada
bulunabilir. |
Bu kapsamda; gıda işletmecilerince yukarıda belirtilen geçiş süreleri dikkate alınarak gerekli uyum çalışmalarının tamamlanması, reformülasyon süreçlerinin belirtilen süreler içerisinde sonuçlandırılması ve ilgili ürünlerin ithalatı, üretimi ile piyasaya arzına ilişkin faaliyetlerin bu talimat doğrultusunda yürütülmesi hususu bilgilerinize sunulur.




